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噴淋清洗機


該設備由網(wǎng)帶輸送機、噴淋裝置、集水槽組成,物料通過(guò)網(wǎng)帶輸送進(jìn)入噴淋區,進(jìn)行上下高壓沖洗。具有洗潔凈高、節能節水、沖洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后循環(huán)使用等特點(diǎn)。

沙棘果除梗破碎機


組成沙棘果除梗破碎機由進(jìn)料器、動(dòng)力和傳動(dòng)裝置、除梗轉筒、除梗撥叉、破碎裝置、機架組成,見(jiàn)圖1。進(jìn)料器采用螺旋進(jìn)料,后面連接除梗轉筒;除梗轉筒里安裝有除梗撥叉,除梗傳動(dòng)裝置安裝在機架前端;除梗傳動(dòng)系統通過(guò)一組齒輪和一組軟連接軸同時(shí)帶動(dòng)除梗撥叉傳動(dòng)軸和除梗轉筒轉動(dòng)。

沙棘果除梗破碎機的性能特點(diǎn)


  1)為滿(mǎn)足各種不同的釀造工藝,可以先除梗后破碎,或者除梗后不破碎直接進(jìn)入發(fā)酵罐,也可以不除梗直接破碎直接進(jìn)入發(fā)酵罐。
  2)采用變頻調速電機驅動(dòng)除梗裝置,方便根據不同的沙棘果品種、不同的除梗要求調節轉速,以達到滿(mǎn)意的除梗要求。
  3)除梗裝置采用的是可拆卸結構,可以根據不同的品種和果粒大小,安裝不同孔徑的除梗轉筒,從而達到一機多用的目的。
  4)破碎輥采用高彈性無(wú)毒橡膠制造,對果核有保護作用,不會(huì )擠破果核而影響沙棘果汁的質(zhì)量。
  5)可以根據品種和破碎的要求調節破碎裝置間距,以達到不破碎或不同破碎程度的要求。

塑料鏈板式升運機


該設備采用食品級塑料刮板作為輸送載體,適用于食品行業(yè)各類(lèi)果蔬的提升輸送。

雙道打漿機


本機適用于經(jīng)過(guò)破碎預煮后的仁果類(lèi)以及各類(lèi)漿果類(lèi)水果的漿渣分離。一道為粗打漿,二道為細打漿。兩道篩網(wǎng)孔徑可根據物料要求需要選定。

列管式殺菌器


該設備是蒸汽在物料管外加熱提高漿液的溫度,以達到桑菌的目的。適用于對流體和半流體物料進(jìn)行巴氏殺菌。



硅藻土過(guò)濾器


該機用于果汁、酒類(lèi)、制藥等行業(yè)。過(guò)濾澄清度可達99.8%,操作得當,甚至可濾除大腸桿菌。

真空單筒脫氣器


該機用于果汁桑菌罐裝前的果汁脫氧,經(jīng)過(guò)脫氧后的果汁易保存保鮮。

雙頭無(wú)菌灌裝機


提供多種安全保障措施(位置控制,計量控制,溫度控制).防止機械損傷,保證產(chǎn)品質(zhì)量;
采用電磁流量計控制灌裝容積;
采用鏡面焊接技術(shù),確保焊縫光滑平整,減少產(chǎn)品殘留;配備大小工作臺,適合不同包裝容積產(chǎn)品的包裝;
產(chǎn)品閥門(mén)及灌裝頭運動(dòng)部件采用蒸汽屏障保護,灌裝室采用蒸汽殺菌;
采用可編程控制器實(shí)現設備自動(dòng)操作。



沙棘果飲料生產(chǎn)線(xiàn)介紹:

1 原料:選用新鮮、成熟的沙棘果水果,不得有霉爛變質(zhì)和其它雜果摻與其中。
2 投料:將符合要求的原料投入帶有水流輸送設施的料池內,以便于流送,減少沙棘果的破損。
3 清洗:用符合生活飲用水標準的清水清洗凈原料表面的灰塵、泥巴,微生物及其它雜質(zhì),以保證工藝的衛生要求。
4 挑揀:剔除果蔬原料的雜質(zhì)、次果、爛果。
5 除梗破碎:除去沙棘果的柄梗,以免梗中的單寧成分進(jìn)入果汁中,對品質(zhì)帶來(lái)不利作用,同時(shí)也對沙棘果進(jìn)行預破碎便于輸送。
6 破碎制漿:根據工藝的要求,將原料破碎成大小適中(2㎜以下)的顆粒,有利于沙棘果皮色素的提取與果肉細胞液滲出,保證榨汁工序的出汁率。
7 分離除籽:將果漿中的沙棘果籽分離剔除,以利于榨汁制品的質(zhì)量及對沙棘果籽的綜合利用降低成本。

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